Friday, February 17, 2012

Receta de Paella

La Paella de Marisco



  • 1 docena de mejillones

  • 1 kg de pescado de roca (para caldo)

  • 400 gramos de arroz  tipo bomba

  • 8 cigalas peladas


  • 8 gambas peladas

  • 2 calamares a rodajas

  • 1 Tomate, Perejil,  Ajos,  Azafrán

  • Sal y Aceite de oliva
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